NOSOTROS ¿QUIENES SOMOS? Selva Gin es una colaboración entre dos bartenders, uno inglés y otro colombiano, y un chef colombiano en sociedad con Turicum Distillery en Zurich, Suiza. Con sede administrativa en Cartagena, Medellín y Barranquilla, estamos geográficamente bien ubicados para obtener ingredientes frescos de toda Colombia, desde las frías altitudes del páramo en los Andes hasta la costa tropical del Caribe. Lea el artículo de Forbes sobre Selva Gin Ponerse en contacto

CONTACTO CONTACTE CON NOSOTROS POR WHATSAPP, CORREO ELECTRÓNICO O UTILICE EL FORMULARIO A CONTINUACIÓN TEL: +57 310-422-4529 INFO@SELVAGIN.COM Enviar ¡Gracias por enviarnos!

“EL COCKTAIL CLÁSICO COLOMBIANO” Pensar en un cocktail moderno que se convierta en clásico parece ser un reto casi imposible en estos tiempos, la cantidad de bares, bartenders y aficionados lo hace aun mas complejo, los cócteles clásicos a lo largo de la historia se han caracterizado por replicarse a nivel mundial, ser muy equilibrados, faciles de elaborar y únicos. Muchos de ellos han sido inventados hace más de 100 años, hemos visto hazañas recientes como las de SAM ROSS, bartender radicado en Estados Unidos quien ha inventado cócteles como el Paper Plane en 2007, Penicillin en 2005; también el bartender JOAQUIN SIMO, quien en el 2011 inventó el Naked & Famous. Todos estos cócteles triunfan actualmente en el mundo. En esta segunda versión del SELVA SAFARI el Bartender deberá desarrollar lo que para él sería el cocktail clásico colombiano, usando Selva Gin como ingrediente principal y cualquier ingrediente que considere necesario para lograr su hazaña de un cocktail clásico reconocido en toda Colombia. Recuerden que estamos buscando elegancia, equilibrio, simplicidad y mucha contundencia en el sabor. INSTRUCCIONES Tomar un foto de tu cocktail con la botella de selva al lado Inscribirse en el siguiente link y llenar todos los campos Adicional debes Montar una foto del cóctel a Instagram y etiquetar a @selvagin, para que quede registrado en las historias de 2024 y tener más visualizaciones. REQUISITOS Para participar la persona debe ser Bartender profesional y actualmente estar trabajando en un Restaurante, Bar u Hotel en Colombia La persona debe de ser mayor de edad (18+) La persona debe estar radicada en Colombia Debe estar disponible para viajar en las fechas establecidas Inscripciones cerradas para Selva Safari 2023. ¡Gracias por participar! En enero 2024 revelaremos los semifinalistas por Instagram.

NUESTRA GIN EL PRIMER LONDON DRY GIN PRODUCIDO EN COLOMBIA Destilado en la histórica ciudad de Cartagena de Indias, destilamos alcohol neutro con enebro de la mejor calidad y una mezcla de frutas, hierbas y especias nativas de todo el país, desde las frías alturas de los Andes hasta los bosques tropicales. Nuestros productos botánicos clave incluyen corozo (una fruta de palma endémica de la costa caribeña de Colombia), cacao crudo fermentado del Pacífico, limón mandarino (un híbrido nativo de cítricos) y productos botánicos adicionales, algunos de los cuales hemos prometido mantener en secreto. Con un 40% grados de alcohol, Selva Gin es perfecto para mezclar en su cóctel favorito, ya sea un martini , negroni o gin basil smash . Como gintonic nos gusta disfrutarlo con mucho hielo, una tónica de calidad y para el garnish un twist de pomelo o una rueda de limón mandarino. Lee mas

SOSTENIBILIDAD ECOPACKAGING Y RESPONSABILIDAD En Selva Gin nuestro impacto en el medio ambiente es muy importante. Obtenemos la mayor cantidad posible de productos botánicos locales para hacer nuestra ginebra y, cuando están disponibles, usamos ingredientes orgánicos y nativos colombianos. Con este fin, en 2022 actualizamos nuestra botella a Wild Glass . Wild Glass son botellas bellamente elaboradas hechas 100% de vidrio posconsumo, botellas de vino recicladas para ser precisos. El tono exacto de la botella cambia según las botellas de vino utilizadas en cada lote, lo que agrega una sensación más viva y orgánica a la presentación. Lee mas

COMPRAR COSTA RICA: Selva Gin tiene distribución en Costa Rica con Premium Spirits. Pedir aquí (en Costa Rica) GERMANY: Selva Gin tiene distribución e n Alemania con Robert Malkowski. Order here (en Alemania) SWITZERLAND: Selva Gin tiene distribución e n Suiza con Paul Ullrich. Pedir aquí (en Suiza) COLOMBIA: Selva Gin está disponible en tiendas y supermercados en toda Colombia como Jumbo, Pricemart y Carulla en las cuidades principales y adicionalmente en supertiendas Olimpica, en Barranquilla. También puedes disfrutar de Selva Gin en los mejores bares y restaurantes de todo el país, incluidos Cartagena, Medellín, Bogotá, Barranquilla, Cali, el Eje Cafetero, Pasto, San Andrés y Bucaramanga y Huila, por nombrar solo algunos... COMPRA ONLINE de Juniper (dentro de Colombia ): Botella de 700ml Botella de 700 ml en pack regalo con 2 vasos reciclados VENTAS DIRECTAS Y DISTRIBUCIÓN: Para bares y restaurantes dentro de Colombia contamos con distribución con Dicermex en las siguientes ciudades: Cartagena, Medellin, Bogotá, Cali, Barranquilla, Santa Marta y Bucaramanga . Para otras ciudades fuera de esos mismos departamentos contáctanos directamente para más información. Bogotá En bares y restaurantes incluyendo: Click Clack, Ghetto/Kaputt, La Huerta, Grand Hyatt, Llorente, Julia, Punto Baja Para llevar a casa: Carulla, Éxito, Jumbo, Cigarreria Minoa, Barra Takami, Vinos del Rio, VIPS Barranquilla En bares y restaurantes incluyendo: Los Hijos de Sancho, Noa Para llevar a casa: Carulla, BevGo, Los Hijos de Sancho, Olimpica Cartagena En bares y restaurantes incluyendo: Alquímico, Amare Beach, El Barón, Blue Apple Beach, Celele, Eivissa, Don Juan, Lobo del Mar, Lunático, Mirador, Hotel Santa Clara, Townhouse & Secreto Para llevar a casa: Aquí 24, BevGo, Carulla, Jumbo, Donde Pacho y Duty Free en las salas nacionales e internacionales del aeropuerto de Cartagena Medellín En bares y restaurantes incluyendo: Amazza Gin Garden, Carmen, Hotel Charlee, Don Diablo Steakhouse, Mamba Negra, Naan, Náufrago, Olivia, Rango Hostel Boutique, Sambombi Para llevar a casa: Carulla, Jumbo, Enebro, La Principal FUERA DE COLOMBIA: Selva Gin pronto estará disponible en Suiza y Alemania. Póngase en contacto para obtener más información. YO QUIERO

Negroni Una combinación agridulce de ginebra, campari, vermú dulce, el Negroni es la bebida favorita del barman y el cóctel aperitivo perfecto. 1 oz de ginebra Selva Campari de 1 oz 1 oz de vermú dulce Incorporar en un vaso sobre hielo, revolver unas cuantas veces y decorar con una ralladura de naranja. CÓCTELES SUGERIDOS A diferencia de algunas ginebras, Selva Gin tiene carácter suficiente para beber solo, pero se disfruta mejor en tu cóctel favorito. Estos son nuestros 3 favoritos. Bennett Una variación de un gimlet clásico pero con jugo de lima fresco en lugar de lima cordial y la adición de amargos aromáticos, este baja demasiado rápido. 2 oz de ginebra Selva 1 oz de jugo de limón recién exprimido 0.5 oz de jarabe simple 2 pizcas de amargo de Angostura Agite durante unos 15 segundos y cuele en un cupé frío o en un vaso Nick & Nora. Sin guarnición. Martini húmedo Una variación del clásico Dry Martini pero con más vermut. 2 oz de ginebra Selva 1 oz de vermú seco 1-2 guiones amargos de naranja (opcional) Revuelva durante unos 30 segundos hasta que se enfríe y cuele en un cupé frío o una copa de Martini. Adorne con un limón mandarina o ralladura de limón. SOBRE NOSOTROS SELVA GIN Selva Gin es una colaboración entre dos bartenders, uno inglés y otro colombiano, un chef colombiano en asociación con Turicum Distillery en Zurich, Suiza. Con sede en Bogotá, Medellín y Barranquilla, estamos perfectamente ubicados para obtener ingredientes frescos de toda Colombia, desde las frías altitudes del páramo en los Andes hasta la costa tropical del Caribe.

PMF (PREGUNTAS MÁS FRECUENTES) 1) ¿QUÉ ES SELVA GIN? Selva Gin es la primera ginebra London Dry de Colombia elaborada al estilo tradicional inglés pero con ingredientes colombianos. Se destila en Cartagena en la costa caribeña de Colombia. 2) ¿DÓNDE SE ELABORA SELVA GIN? Selva Gin se produce en Cartagena, Bolívar en la costa caribeña de Colombia pero utilizando ingredientes de todas partes de Colombia. 3) ¿QUÉ BOTÁNICOS SE UTILIZAN EN SELVA GIN? Selva Gin utiliza enebro de la mejor calidad importado de Bulgaria pero el resto de los ingredientes provienen de Colombia. El elemento cítrico lo aporta el Limón Mandarino (un tipo de calamansi nativo) de Boyacá; el cuerpo se realza con cacao crudo fermentado, el elemento floral y afrutado único proviene del corozo, que es una fruta de palma que solo se encuentra en Colombia y Nicaragua. Tradicionalmente el corozo se cocina y se bebe el jugo mezclado con azúcar y agua oa veces convertido en una especie de vino. 4) SI SELVA GIN ES COLOMBIANO, ¿CÓMO PUEDE SER UN LONDRES SECO? London Dry no se refiere a la ubicación de la destilería sino a un estilo de ginebra que se destila una sola vez con productos botánicos y sin saborizantes artificiales, azúcares o infusiones de ningún tipo después de la destilación. Solo se permite agua pura con pH neutro para reducir la ginebra a la fuerza deseada. London Dry es el estilo de ginebra preferido de los puristas de la ginebra que toma su nombre del estilo de ginebra que se encuentra tradicionalmente en la capital de Inglaterra, pero se puede hacer en cualquier parte del mundo. 5) ¿DÓNDE PUEDO CONSEGUIR SELVA GIN ? Por el momento Selva Gin solo está disponible dentro de Colombia desde Carulla hasta Novili, el distribudor. Para obtener más información, haga clic en el botón de abajo... Donde comprar

- HECHO EN COLOMBIA - COMPRAR AHORA SELVA GIN Una ginebra London Dry clásica con botánicos colombianos, Selva Gin tiene una columna vertebral distintiva a base de hierbas con notas cítricas prominentes. DESCUBRIR MÁS

CLIENTES Y PRENSA RECURSOS PARA CLIENTES Y PRENSA Recursos para clientes y prensa que buscan información sobre Selva Gin. En el siguiente enlace de Google Drive, puede encontrar logotipos y fotos en alta resolución para usar en menús, tiendas en línea o para artículos de periódicos. Para más información sobre Selva Gin, descarga un archivo PDF Ir a la carpeta compartida de Google Drive de Selva Gin

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PREMIOS REPRESENTANDO A COLOMBIA EN EL ESCENARIO MUNDIAL Estamos orgullosos de anunciar que Selva Gin ha sido galardonada con excelencia en varios concursos internacionales de bebidas espirituosas de prestigio durante 2022: una medalla de oro en China, tres de oro en Londres, bronce y plata en Nueva York y plata en Australia. Los puntos se otorgan en base a una cata a ciegas, por lo que se juzga únicamente en función de la calidad de la bebida espirituosa. Selva Gin fue seleccionada en cada categoría de numerosos participantes. Compre aquí